LA PERDIZ

Situado en el paraje de La Perdiz, en el corazón del Parque Regional de Sierra Espuña. En el local predomina la madera, se encuentra totalmente rehabilitado con decoración rústica en su barra y salones superior e inferior.

ALBORADA

Restaurante situado en la ciudad de Murcia, que ofrece una amplia variedad de comida tradicional-moderna en un ambiente exquisito y con un toque personal, fusionando colores, sabores y texturas multiculturales, con platos sencillos pero originales con productos frescos de la zona. Salón principal con capacidad para 40 comensales. Dispone de dos reservados, para 8 y 12 personas.

POLEA

Pepa Villa y Alberto Pardo (pareja y propietarios) se han lanzado a la consecución de un sueño: el compromiso con una sostenibilidad real, no impostada. La renovación constante de la carta, acorde con la temporalidad de los productos y con la identidad del territorio. La honestidad de unos platos perfectamente ejecutados y presentados, llenos de sabor. Un local bien aprovechado y cálido. La demostración de que se puede hacer cocina de mercado con delicadeza e ingenio. Un precio ajustado a todos los bolsillos, que permite acudir a este restaurante de manera habitual, no como excepción. A menudo, buscamos lo excepcional sin darnos cuenta de que es, en la más absoluta normalidad, donde más mérito tiene innovar

VINARTE