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Die alte Deitana Urbs aus der römischen Zeit, umgeben von den Gipfeln des Gebirges Sierra Espuña, ist eine gemütliche Kleinstadt, bekannt für besonders schöne Töpfereien. Die Stadt ist stolz auf ihre Kirche de Santiago: ein erzpriesterliches Bauwerk aus dem Jahre 1553 mit einem plateresken Portal und einem großen Alteraufsatz aus der Renaissance. Gegenüber befindet sich der Brunnen Fuente de Juan de Uteza aus schwarz und rosa geädertem Marmor aus dem 17.
KULTURERBE
Jahrhundert. Von dieser Stadt schlängelt sich eine Straße durch eine Umgebung mit herrlichen Obstplantagen, Palmen, Pinien, und hier und dort sieht man ein Herrenhaus. Sie liegen in der Landschaft verstreut, und manche sind sehr alt. Nach etwa 7 km erreicht man die Kapelle Ermita de La Santa, die der Santa Eulalia geweiht ist. Sie ist im toskanischen Stil gebaut und bietet eine der schönsten Deckentäfelungen im Mudejar-Stil der Region. Weiter im Hinterland befindet sich der Naturpark Sierra Espuña, die grüne Lunge dieser Region, mit Pinien- und Eichenwäldern. In der Nähe des höchsten Gipfels stehen noch die Ruinen der Schneeschächte. Dies sind sonderbare Bauwerke aus dem 16. Jahrhundert, in denen der Schnee gelagert wurde, um danach mit Pferden in die Dörfer der Umgebung gebracht zu werden.
