La ciudad de Lorca brilló la pasada noche del día 26 de junio. ¿La razón? La gran fiesta Soletes 2024 organizada por Guía Repsol en la Fortaleza del Sol. Sí, como ves la cosa va de soles.
Quizá sientas un deja vu, porque ya hubo hace un par de meses una Gala de la Guía Repsol que también se celebró en nuestra Región, pero en Cartagena.
Los "Soletes" son un distintivo que reciben los restaurantes que destacan por su esencia auténtica y su buen precio. Es decir, su diferencia respecto a los "Soles Repsol" parte de que los "Soletes" son más bien sitios casuales que pueden sorprender por su producto, servicio o personalidad. No son locales de alta cocina, al contrario: pueden ser desde terrazas, chiringuitos, cafeterías hasta casas de comidas, heladerías, pastelerías, vinotecas o incluso coctelerías.
De esta manera, los establecimientos que han sido reconocidos como nuevos Soletes de la Guía Repsol son
En Murcia
La Trastienda de Pablo González
Pablo González te invita a acompañarle a un viaje por el mundo en su restaurante. La Trastienda es un gastrobar que, como puedes intuir, incluye cocina de distintos países: Perú, Noruega, Corea, México o China¿ Encontrarás platos de siempre, elaborados con sentimiento y toques actualizados
En Cartagena
La Malaka
Si buscas un sitio que te ofrezca la mayor variedad de sabores y dulces, ¡deja de buscar! Desde sus completas tostadas hasta sus brownies, esta cafetería sorprende a todo el que la visita con su ¿frigorífico¿ repleto de postres. Y, ¡ojo! Porque sus productos son sin gluten y veganos.
Mi Mare
Un bar informal, en la que sus dueños no son nada menos que los mismos que Magoga (1* estrella Michelín). Bajo el lema de ¿Que pase el que bien comer sabe¿ prometen en su carta ofrecer los platos de siempre pero con el sabor de Cartagena, al elaborarlos con producto local.
Gelateria del Bianco
Ahora que ha empezado el verano¿ ¡este sitio va a estar el primero en tu lista! Helados de producción artesanal muy cremosos. Es imposible elegir un solo sabor, cuando todos tienen tan buena pinta, pero no puedes perderte la tarrina de pistacho. ¡Nos lo agradecerás después!
En Lorca
Casa Mercedes
En Puntas de Calnegre se encuentra este mítico bar o chiringuito en el que comer bajo un toldo, en la misma orilla del mar. ¿Quieres comer paella en la playa? ¡Ya sabes dónde hacerlo!
Mirrín
Este restaurante ha llegado para revolucionar Lorca. Podrás encontrar tapas de autor de lo más originales: churros con salsa romescu y guacamole, nachos con base de salmorejo, wan tun frito con rabo de toro¿ Qué ganas de echar una visita a Lorca de repente, ¿no?
En Jumilla
San Agustín
En San Agustín se encargan de elaborar platos de la gastronomía tradicional Jumillana, pero con aires renovados: una extensa variedad de pescado y carne, arroces... Además, si eres amante del vino, aquí podrás encontrar un DOP Jumilla.
Por otro lado, con esta distinción ya contaban Glea, Temperato Felice Gelato, Los Toneles y Cucú Gastrobar, en Murcia; Yemanjá en Cartagena; Casa Sebastián en Jumilla; El Faro de Puntas y El Líos en Lorca; Bodegas Lloret y Casa Cegarra, en La Unión; y La Mestiza, en La Manga del Mar Menor (Cartagena).
